ベーグルのハムチャップサンド


お休みの日のブランチはちょっとボリュームのあるものを作ります。
この間作って冷凍しておいたベーグルをサンドイッチにしました。
得意技!「冷蔵庫にあるものサンド」(笑)
厚切りのハムがあったのでハムサンドにしてみました。
ちょっとトマトソースを絡めたのでポークチャップみたいな味です。
濃いめの味付けが胡麻ベーグルにぴったりでした。

「ベーグルのハムチャップサンド」
【材料】
1人分
ベーグル1個
厚切りハム1枚
サラダ油
トマト(又はケチャップ)ソース大さじ1
胡椒少々
あればトマトやキュウリなど
冷凍のベーグルの場合はレンジで解凍して横半分に切り、軽くトーストしておく。
基本のトマトソースのレシピはこちら
ベーグルの作り方はこちら
【作り方】
1. フライパンにサラダ油を熱し、ハムをソテーする。

2. 軽く胡椒をしてトマトソース、又はケチャップを絡める。

3. トーストしておいたベーグルに挟む。
付け合わせに野菜などを盛ってできあがり!
簡単すぎてすみません(^^;)
ちょっとカフェメシ風にワンプレートに盛ってみました。
私的には、胡麻付きのベーグルは
少しこってり目の具が合うかな〜と思うんですが。
照り焼きチキンなんて合いそうです♪

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