ハッピーウエディング♪


今日はちょっと気分を変えて、ウェディングレポです(*^-^*)
秋は結婚式シーズンですよね〜!
幸せに満ちあふれている二人と、ニコニコ顔のゲスト達。
いや〜華やかでいいもんです♪
友人達の結婚式ラッシュは、もうン十年前に過ぎてしまって(笑)
最近は甥や姪のラッシュが来ております。
今回は甥のウェディングで、神戸まで行ってきました。
神戸って、教会が似合う街ですよねぇ
今までの結婚式では、やっぱり神戸が最多なのです。
親戚の結婚式は友達のとは違って、兄弟や親戚に会う機会でもあるから、
式以外の楽しみもありますよね。
「生きてるか〜!?」なんて、お互いに近況報告もしあったりしてね(^▽^;)ハハハ
でもやっぱり一番のお楽しみは食べる事!
ピカピカのグラスやカトラリーに、美しいお花。
きちんとテーブルセッティングされた席につくと
何が出るのかなぁと期待に胸が膨らみますよね〜♪

フォーマルのセッティングは、とても良い参考になりますよね。
お家でここまで完璧に調える機会は無いかもしれないけど、
グラスはここに置くのか〜とか、デザートのカトラリーはここなのね〜とか、
知っていると、部分的にでも役に立ちます。
我がお料理教室でもフォーマルのセッティングをお勉強したりするんですよ(^-^)
私にはナプキンの畳み方が非常に参考になりました。
ちなみに、ナプキンの中央のお花は義姉の手作り。
これとウェルカムボードのお花を作ったらしいけど、全部で何個作ったんだろう??
大変な数だと思うけど、お姉ちゃん偉い!!
愛を感じるよ〜(*^-^*)
いいなぁ〜私も娘の時は何かしてあげたいなぁ
料理を作れって? …そこまではムリだな(汗)
まぁ当分は、そんな心配しなくてもよさそうだけど(笑)

前菜は魚系のムースにスモークサーモン。
ふんわり優しい味でした♪
スープはコンソメのポットパイ、魚料理は鯛のポアレだったけど、
暗くて写せずすみません!
全て「ナントカ風〜」と、おしゃれな名前が付いていたけど、
覚えてないのよね、ごめんなさい(汗)

お肉はフィレステーキに野菜のコンフィ。
野菜はかぼちゃのペーストに乗せてありました。
こういう盛りつけ方は勉強になるなぁ〜うんうん。
野菜がコロンとこけないもんね(笑)
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あいだにシャンパンのグラニテなんかがあったりで、
デザートはパンナコッタのベリーソースとケーキでした♪
しか〜し!おなかいっぱいで完食できず、半分兄に食べてもらったワタクシです(T^T)
お昼抜いたのになぁ…ううう。

少し悔しい思いもしながら(笑)
帰る頃は日も暮れて、周りに明かりがつき始める頃。
神戸の夜景って、また良いのよね〜これが♪
お腹いっぱいで、素敵な気分で帰れるって最高!と思ってしまいます(* ̄m ̄)ムフフ
招かれた方が良い気分だったから、
甥達はたぶんもっと幸せな気分だったに違いないと思うけど、
この日を忘れないで、ずっと幸せが続きますように!
そのための努力は惜しまずにね( ^ー゚)♪
叔母さんからメッセージを送ります。
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