トマトの薔薇

トマトで作る薔薇の花です。
サラダやオードブルなどに添えると可愛いですよ〜♪
思わず「わぁ〜!」っと言う声があがります(^-^)
すこしむずかしいかもしれませんが、
頑張って写真をよーく見て形作ってみてくださいね。

                    小ぶりのトマトを使ってます
「トマトのバラ」
よく切れる包丁又はブレッドナイフを用意してください。
竹串を2本、お箸代わりに使うときれいにできあがります。

【作り方】
1. トマトを真横から半分に切る
(ヘタの付いていない方を使う)
2. よ〜く切れる包丁、又はブレッドナイフで1〜2mmくらいに
極薄くスライスする。
3. 3〜4枚を束にして放射状に並べる。
(この時、少しだけずらして1束にすると後の形作りが楽です。)


4. 中心になる部分は動かさずに、外側を少しずつ曲げて丸く形作っていく。


硬めより、少し柔らかめのトマトの方が形作りやすいです。
GOOD LUCK!!

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