ケーキ三昧


日にちがさかのぼりますが、先日の娘のお誕生日ディナーの翌日。
前日は帰りが遅かったのでバースデーケーキはお預けで、
(しっかりティラミス食べてたし〜w)
翌日にバースデーケーキをいただきました。
この日、ケーキの事などすっかり忘れていた私(^-^;)
夕方にダーリンから電話があって、
ダーリン「今心斎橋だけど、ケーキ買ったからね〜♪」
わざわざケーキを買うために心斎橋まで?!Σ(・ω・ノ)ノ
しかもダロワイヨでおいしそうなのを買ったとはりきってるし(汗)
そう言えば、娘が「お誕生日はダロワイヨのケーキがいいなぁ」と言ってたっけ。
昨日の晩ご飯は何だったか忘れても、甘いものの事はしっかり覚えてるオヤジ…
って、めずらしくないか?(笑)
←本当は、コレが買いたかったらしいです(^-^:)
が!くまさんは3日以上前に要予約らしくて、
仕方が無いから自分が食べたい
その次においしそうなのにしたらしいです。
ちなみに、マカロンを持つ子ぐまのケーキは、
チョコレートで型取りした中に、
フルーティーなムースが入ってるらしいですよ。
娘には年齢的にちょっとアレだけど(笑)
小さなお子さんは喜びそうですよね(*^-^*)



結局、彼が買って来たのは↑クロッカント オ アグリュームって言うケーキでした。
(クロッカントはカリカリのおせんべい、アグリュームは柑橘類の意味)
しかし、ロウソクを買うのを忘れたダーリン。
娘「別にいらないからいいよ〜」
ai「じゃあ、エアろうそくと言う事で(笑)」
ケーキにろうそくがあるつもりで、娘いちおう吹き消す(^▽^;)
ちなみに、ちゃんと願い事もしたらしいです(笑)

断面はこんな感じ。
「ダコワーズ生地にシュープレーム オランジュ、クレームブリュレの組み合わせ」
らしいですが、一番下と、上の生地は全然違う生地なんですよ〜
ブリュレは、カスタードムースみたいな感じ。
バニラビーンズがたっぷりで美味です♪
周りはチョコレートではなくて、生クリームにココアパウダーが被せてあります。
中央にはグレープフルーツ、オレンジ、みかんが乗って、
アーモンドスライスをキャラメルで固めたクロッカントが…
これが香ばしくておいしいかった〜♪
正直言って、甘過ぎるんじゃ?と、あんまり期待していなかったんですが(^^;失礼!)
これ、おいしいわw( ̄△ ̄;)wおおっ!
今風のケーキではないんだけど、良い材料を使って非常に丁寧に作ってあって、
甘いのが苦手な私でもちょうど良いと感じるお味なんですよね。
見た目だけではないっていうところに、フランス菓子のすごさを見た気がします。
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で、タイトルはケーキ三昧となっておりますが、
実はこの日、たまたまダーリンが知り合いの方にロールケーキをいただいて、
ダロワイヨ+ロールケーキだったのです(^▽^;)

これ、GOKAN(五感)という所の「お米の純生ルーロ」というロールケーキ。
ダーリンが箱に貼ってあるシールを見て、
ダーリン「ルーロ…って、これもしかしてプリントミス??」
ai「う〜ん、ミスかネタかどっちかでしょう。」
で、中に入ってたしおりを見たら、ロールじゃなくてルーロらしくて、
ダーリン&ai「ネタや〜!(爆笑)」
ネーミングに大阪らしさを感じました(笑)
お米の入った生地は、弾力があって少しカステラに似てるかな?
ミルキーな、質の良い生クリームに黒豆が入ってます。
黒豆はお正月に食べるのと同じ、甘く煮た煮豆ね(^-^)
これがなかなか良いアクセントで、これが入ってるだけで和のスイーツって言う感じ。
クリームの量も程よくて◎です♪
最近のロールケーキは、生クリームの量が多過ぎてイマイチ…と思ってた私。
おかげさまで、ダロワイヨ+ロールケーキを制覇できました(笑)
さて、来月はダーリンの誕生日。
どんなケーキが登場するか、ちょっと怖い気もします(^▽^;)ハハハ
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