お弁当を作ろう!5月のレッスンメニューのご案内

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5月のお料理教室レッスンメニューのご案内です。
春から初夏へ…風が爽やかになって来る季節。
毎年この時期には、色んなシチュエーションのお弁当をレッスンしてます。
今回は…お家でも、外へ持って行ってもどっちでもオッケーかな(*^-^*)v

レッスンでの試食も、本当は外で遠足気分でいただきたいところだけど、
なかなかそうはいかないので(汗)
盛り付けやテーブルセッティングは、
松花堂弁当風の『お弁当スタイルでおもてなし』っていう感じになります。

あ、でも中身は和食系のお惣菜だから、
お弁当箱に入れなければ、普通のおかずとして大活躍するものばかりなんですよ〜
特に今回は、ほうれん草のごま和えとか、
鶏の唐揚げに出し巻き卵などなど、
みんな知ってる基本のお惣菜が多いから、
これから色々とお料理を覚えたい初心者の方には
練習するのにぴったりなんじゃないかな〜(*^-^*)

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【5月のレッスンメニュー】

*海苔巻き2種〜
 ・太巻き
 ・唐揚げ巻き
*もずや風鶏の唐揚げ
*和風梅の香ポテトサラダ
*だし巻きたまご
*ほうれん草の胡麻和え
*高野豆腐と椎茸、人参の炊き合わせ
*海苔と豆腐のお吸いもの
*クリームあんみつ
*季節のお茶

 

今回のメインは、なんと!海苔巻きであります(* ̄‥ ̄*)=3
日本を代表する食べ物、お寿司の中の1品ですから、
ぜひぜひ綺麗に巻けるようになってほしいなぁ
という気持ちでチョイスです。

あと、ガーリックやスパイスが色々入ったしっかり味の唐揚げも。
これ、間違いなく胃袋掴み系です( ^ー゚)♪
ダシが香る出し巻きたまごや、創作系では和風ポテトサラダも作ります。
いつもよりちょっぴりおかずが多いから、
終了時間が少し遅くなるかも…ですので覚悟しといてくださいね(^-^;)

さぁて、お弁当の蓋をパッと開けたら、
胃袋だけじゃなくて、ハートまでギュッとわしづかみにされるような(笑)
お弁当目指しますよ〜
これから修行する女子も、年季の入った主婦の方も、
みんなで一緒にお弁当づくり頑張りましょう!

aiai@cafe THE KITCHEN
藤島あい

 

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レッスンの詳細や、ご予約お申し込みはこちらから。
又は右サイドにある(スマホでは『LINK』より)
aiai@cafe THE KITCHENのバナーからでもOKです。→
『5月のレッスンメニュー・ご予約』にある、
カレンダーをチェックしてみてくださいね。

カレンダーをチェックできない方は
こちらのバナーからでもチェックできます。
   ↓ ↓ ↓

基本的には、ご予約後のキャンセルはできませんので、
キャンセルポリシーなどのレッスン内容をよくお読みになってから
お申し込みをお願い致します。

【レシピ参加レッスン】
レッスンに参加してみたいけど、遠くて来られない方や、
お仕事や育児でなかなか合う時間が無い…と言う方向けに、
レシピは有料でお分けしております(一部2500円です)
ただし、レシピ代以外に、
受け取られてから、わからないところの質問や、
上手くできなかったところなどの疑問点にお答えしたりの
メールでのやり取りも含みます。
(作ってみたお料理を写メしていただいてもOK^^)
詳細やお申込みはこちらから。
ぜひチェックしてみてくださいね^^

★メールアドレスの誤記、迷惑メール拒否設定をされている方が多く、
ご案内メールを送信しても戻ってきてしまいます(涙)
必ずお電話番号をお知らせください!
とりあえず、お申し込み後にパソコンよりご案内を送信しますので、
お受け取りいただけたら、確認のためになるべく早くお返事をくださいね。
お申し込み後、2日以上経過してもこちらからの連絡が届かない場合は、
改めてご連絡をいただけますようによろしくお願い致します。

 

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