お帰りパーティー

今日はついさっきまで、久しぶりに会った友人が遊びに来てました。
彼女は、今はハワイに住む高校時代からの友達で、
私がハワイに行った時には必ず会うし、彼女が日本に帰って来た時は必ず会う仲。
偶然にも同じ頃に妊婦で、二人して大きなお腹で
「胎教に良い映画を観に行こう!」と、
バンビ(ディズニーよw)を一緒に観に行った想い出があるのよね(笑)
先週はKちゃん(友人)と他の女友達も集まって
ちょっとした同窓会があったんですよ〜
飲んで飲んで食べて食べて、そしてしゃべった〜(笑)
いや〜女友達って良いよね(*^-^*)
Kちゃんは、ハワイからよくaicafeを見てくれてるらしくて、
一度お料理教室に参加してみたいと言ってくれたんだけど、
残念ながら引っ越し準備でお料理教室はお休み中だから
じゃあ一緒に「ごっこ」をしようかと(笑)
今日は一人でうちまで遊びに来てくれました(^-^)
彼女、浪速っ子のくせに、すでに浦島たろ子化してました(^▽^;)
一応まだ日本語は読めるみたいですが(笑)
タクシーのおじさんにチップを渡したらすごく喜ばれたんですって〜
だろうねぇ(笑)
とりあえず、うちでメニューを見て何を作るかを決めて、
あ、メニューって、私のレシピ本の事ですから(^-^;)
それから近所の商店街まで一緒に買い出しに出かけたんですよ。
うちの娘と一緒に、雨の中を3人で歩いていたら、
Kちゃん「めっちゃ寒いわ〜〜((((;゚Д゚))))ブルブル 」
ai「そうお?でも大阪はマシな方やで。」
Kちゃん「ハワイはこんなに寒ないもん!」
あたりまえでしょう(-_-;)
ハワイと比べないでほしいわ(笑)
ちなみに、ハワイで一番寒いときは何度?って聞いたら
15度くらいらしいです(汗)
そんなアホ話で笑いつつ、Kちゃんに手伝ってもらいながら作りましたよ〜
娘は飲み物担当で、カクテルを色々と作ってくれました(^-^)
まずはサラダ兼前菜の、エビとイチゴのサラダ


イチゴのドレッシングでいただきました。
Kちゃん、エビ好きなんですよね(^-^)
なのでもう1品エビものを…と、エビのカレーマヨ焼きも。

これ、お酒を飲む時にピッタリなんですよね♪
カレーの良い香りがして、おもわずお腹がぐぅ〜と反応するんですよ(笑)
そして「これおいしそう〜!」とKちゃんのリクエストで
手羽元チキンBBQです。

焼いている時に良い香りが漂って来て、手羽元が苦手な娘(皮が苦手)が
「私、1個だけ食べるわ」と、気がついたらムシャムシャ食べてました(^-^;)
そしてそんな娘のおすすめで作ったのが大鉢豆乳茶碗蒸し

3人で「おいしいね〜♪」と言いながら、
危うくダーリンの分を確保するのを忘れるところだった(笑)
(一応取っときましたw)

 

ご飯物はキノコがいっぱい入ったピラフ。
Kちゃん「これ、作ってみようかな〜」と言ってたけど、
彼女の息子達2人には3合では足りないらしくて、作る前からため息。
男の子ってすごいもんね(^-^;)
でもまぁハワイへ帰ったら1度は作ってみてほしいなぁ
BBQチキンも、ビーチで焼いたら最高においしいに違いない!
Kちゃん「冬は寒いからBBQしないよ(^-^;)」
「ハワイにも冬があるんだ〜!」と突っ込む娘(笑)
次にハワイに行った時は、ビーチでBBQお願いね( ^ー゚)♪
夏に行きますから〜!!

 

 

 

美味しそう〜♪と思ってくださったら人気ブログランキングへ←ポチッと一押し
今日も応援して行ってくださったらうれしいです。
どうぞよろしくお願いします!(^-^)

人気blogランキングに参加しています。

(Visited 1 times, 1 visits today)