お好み焼き・風月

やっと朝晩が「涼しい」と感じるようになりましたね〜!
毎日熱帯夜だった大阪も、昨日はエアコン無しでも過ごせるくらいで、
いつもの倍くらいぐっすり眠れたような気がします。
さて、ここ数日ヤボ用で外出続きのワタクシ。
この1週間は外食が多かったんですよね(^-^;)
外でご飯を食べるとなると、どこで何を食べようか?って言うのが問題になって来ます。
家族の意見が分かれた時にはもう大変(笑)
幸い我が家近辺は食べ物屋さんが星の数ほどあって、
もしかしたら、日本で一番食べ物屋さんが密集している地域かもしれないな〜
と思うほど。
食いだおれの大阪とはまさにココ!なのです( ^ー゚)♪
本日いただいたのは、お好み焼きと焼きそばであります。
大阪人のワタクシから言わせてもらうと、
大阪と言えば、たこ焼きよりもお好み焼きなのです(  ̄^ ̄)キッパリ
たこ焼きはあくまでもおやつで、晩ご飯にいただくのはやっぱりお好み焼き!
それ相当のボリュームが無いといけません。
そしてやっぱり、月に1回は食べないと禁断症状が出ます(笑)
と言う事で、行って来たのは風月と言うお店。
本店は大阪の鶴橋ですが、北海道〜九州(韓国も!)まで支店がある有名なチェーン店です。
私的には、ここの焼きそばが大好きで、行くと必ず焼きそば(大)を注文するんですよ(^-^)v
(注:焼きそばはお好み焼きよりも早く出来上がって来るので、大を注文しないと
 うちの家族達が横からつまんで食べちゃうのよねw)

腰のある極太のたまご麺がなんとも言えずおいしくて、
風月に行って焼きそばを食べないとは何事よ!と言いたくなるほど(笑)
おすすめは普通のお好み焼きではなくて、焼きそばと、
この麵が乗ったモダン焼きなのです。
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ダーリン「今日はちょっと変わったのを食べてみようかな〜♪」
期間限定メニューで、かぼちゃ、人参、タマネギ、ジャガイモが入った
野菜玉モダンと言うのがあったんですよね。
芋タコ南京大好きな彼はそれを注文(笑)
お兄さんが作るのをボーッと見ていた私。
「これ、チーズが入るとおいしいかも〜♪」とつぶやいたら、ダーリン慌ててメニューをチェック。
プラス100円でチーズを入れてもらえると言う事が分かって追加。
セ〜〜〜フ!!(笑)

チーズに隠れて見えませんが、コロコロとジャガイモやかぼちゃが入っております。
なんか可愛いなぁ(*´ω`*)
女の子ウケするメニューかも。
方や、私と来たら、
焼きそばと牛スジ煮込みをつまみながら泡をグビッとかっくらっていただいて、
まるでおっさんみたいではないか?(  ̄ω ̄;)
…まぁいっか(笑)

モダン焼きなので、その後上に麺と鰹節が乗ります。
モニョモニョ動いてる鰹節、動画で撮ったらよかったなぁ(-_-;)しまった〜

そして特製マヨネーズとソースで仕上げ。
青海苔や一味などは、好みで自分で振りかけます。
これね、チーズ追加は大正解でした!
野菜がほんのり甘いんだけど、そこにミルキーな味が加わってパンチが出た感じ。
イモ系苦手なワタクシですが(^▽^;)
こりゃなかなかいけるわ〜♪
たまにはこういう変化球も良いもんですね。と言いつつ、
次来た時も、焼きそば注文するんだろうな〜(笑)
たまごの次に好きなのは焼きそばかもしれません。
みなさんどうぞよろしく(笑)
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